Рассказняк про колосняк

Тайны исландской флоры

Роль хлеба выполнял harðfiskur – сушеная пикша. Чтобы компенсировать недостаток зерна, исландцы хитроумили мудряшки, мешая ржаную муку с водорослями и мхом.